20.10.2025Днес 20.10- Международен ден на Готвача в ОБУ "СВ.СВ КИРИЛ И МЕТОДИЙ" гр.Димитровград се проведе открит мултидисциплинарен урок на тема: Национални особености на храненето в Хасковска област.
Специални гости на урока бяха г- н Митко Желязков - секретар на Народно читалище - 2008 с. Райново и създател на най- старият кулинарен фестивал в област Хасково и г- н Станимир Нанев- местен производител на продукти от дивеч и любител кулинар.
Учениците от професионалните паралелки8.9 и 10 клас под ръководството на инж.Йовка Андреева и инж. Деница Иванова запознаха своите съученици с традиционни местни гозби и традиции.
Гостите споделиха своя опит с публиката, а за дегустация на трапезата присъстваха: Боб с кладени чушки, Баница с фасул, Бут от диво прасе, Токано разтокано, както и Боляровска яхния и Кайзер пастарма.
С много емоции учениците се потопиха в традициите в храненето в Хасковска област и опитаха вкуса на автентичните ястия.
Бяха раздадени и флаери на всички учители от учениците на клуб Занимания по интереси " -Кулинарна работилница", чрез които да се запознаят с интересни факти за кулинарията.